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可可豆
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巧克力中的关键成分:可可亚 (巧克力中可可亚是什么)
巧克力中可可亚是什么 巧克力中的可可亚是指可可豆加工后的产物,也称为可可粉。可可豆是来源于可可树的种子,在烘焙前可以被分解成三个部分:可可黄油、可可质和可可酵素。其中,可可质最后被…
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2023年3月22日
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