草莓中间空心能吃吗？答案是：可以。草莓是一种常见的水果，甜度高、香味浓，非常受人喜爱。然而，有些草莓在切开后会发现中间是空心的，这种草莓是否还能食用呢？
首先，我们需要明确一点：草莓中间空心并不影响其可食用性。事实上，许多草莓品种都会出现中间空心现象，这通常是由于果肉生长过快导致的。虽然这些空心部分没有果肉那么多汁、多味，但仍然是完全可以食用的。
但是，有一点需要注意：草莓中间空心的部分容易藏污纳垢，所以在食用前需要彻底清洗干净。此外，如果你购买的草莓中有很多是空心的，这可能意味着这批草莓的质量不太好，建议谨慎购买。
对于爱吃草莓的人来说，如何挑选优质草莓也是非常重要的。以下是几个挑选草莓的小技巧：
1. 选择鲜艳的颜色。成熟健康的草莓颜色会比较鲜艳饱满，有些品种会在表面有小白斑点，这也是正常情况。
2. 闻闻气味。优质的草莓香气浓郁，如果没有香味或者气味不是很好闻，可能是品质有问题。
3. 观察果皮。果皮上如果有凹陷、裂缝等问题，可能意味着果实已经过成熟期了。
4. 拉一下果梗。成熟的草莓如果轻轻一拉，果梗容易脱离，如果需要大力才能将其拉出来，那么可能还需要再放一段时间。
总之，草莓中间空心并不影响其可食用性，只要清洗干净即可。而对于消费者来说，挑选优质的草莓也是非常关键的。
