首先来看芝麻油的平均价格。在不同的地区和品牌中，芝麻油的价格有所差别，一般在20元至100元之间。这取决于压榨技术、原材料品质等因素。一些大型厂家的芝麻油价格会更高一些，而小型厂家的价格则更便宜一些。当然，有些厂家为了赚取更多的利润，也可能会添加一些不明成分，这样的芝麻油价格较低，但是却不能保证质量。
其次，我们来看一下芝麻油的市场现状。在过去几年中，芝麻油市场需求量逐年增长。据统计，2018年我国芝麻油产量为57.5万吨，消费量为58.6万吨。而在2019年和2020年，芝麻油市场的销售额更是呈现出了大幅度增长的趋势。这与现代人注重健康饮食的生活方式有着密不可分的关系。
最后，我们需要注意一下购买芝麻油的注意事项。首先要选择正规厂家生产的芝麻油，避免一些不良商家添加有害成分。其次，要注意芝麻油的保质期，尽量购买新鲜的产品。最后，要根据自己的口味和需求选择不同的品牌和规格。
综上所述，芝麻油是一种非常重要的食用油，在中国的市场上拥有广泛的应用前景。虽然价格存在较大差距，但是我们可以根据自己的需求和口味选择不同品牌和规格的芝麻油，以获得更佳的烹饪体验。
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