网友教你炒拉面怎么做
炒拉面是一道受欢迎的快手菜品,下面让我们来看看网友们是如何制作这道美食的。
第一步:准备食材
制作拉面需要以下食材:
– 拉面:150克
– 瘦肉:适量
– 青蒜:适量
– 胡萝卜:1根
– 鸡蛋:1个
– 盐:适量
– 生抽:适量
– 料酒:适量
– 植物油:适量
第二步:炒制拉面
![网友教你炒拉面怎么做 (让你轻松学会炒拉面,满足不同口味的需求!)](https://www.jxrok.com/wp-content/themes/justnews/themer/assets/images/lazy.png)
1. 将拉面放入滚水中煮熟,捞出备用。
2. 热锅凉油,加入瘦肉煸炒至变色,加入蒜蓉、胡萝卜丝继续翻炒。
3. 加入煮熟的拉面,用铲子加入生抽、盐、料酒调味,翻炒均匀。
4. 把青蒜切碎,和煮熟的拉面一起翻炒,直到青蒜散发香味即可关火。
第三步:加入煎蛋
1. 另起锅,加入植物油,热锅后放入鸡蛋,煎至两面金黄即可。
2. 把煎好的蛋盖在拉面上即可。
此时一道香喷喷的拉面就做好了。
总结:制作炒拉面的过程简单易学,对于厨艺不太好的人也可以轻松掌握。通过调整食材搭配,还可以制作出不同口味的拉面,满足不同口味的需求。