桃酥旳做法与配方:让你在家也能制作美味桃酥!
桃酥是一种口感酥脆、甜而不腻的传统糕点,深受广大群众的喜爱。但是,想要吃到正宗的桃酥,有时候需要费很大的力气去找。现在,我们可以利用自己的厨艺,在家就能制作出美味可口的桃酥。
首先,我们需要准备好以下食材:面粉200克、白砂糖60克、盐适量、鸡蛋一个、牛油适量、水适量和罐头蜜桃3-4个。在材料准备好后,就可以开始制作桃酥了。
步骤1:将面粉、白砂糖、盐和鸡蛋混合在一起,揉成面团。
步骤2:将揉好的面团分成两份,其中一份压成饼状,摆放在烤盘上。
步骤3:将罐头蜜桃倒入搅拌机内,加入适量的水,搅打成蜜桃泥状。
步骤4:将搅打好的蜜桃泥均匀地涂抹在压成饼状的面团上。
步骤5:将另一份面团揉成长条状,覆盖在蜜桃泥上。
步骤6:在表面划出菱形图案。
步骤7:将牛油融化后,均匀地涂抹在桃酥表面。
步骤8:将制作好的桃酥放入已预热好的烤箱中,以160度的温度烤30-35分钟。
制作出来的桃酥既美味又健康,深受大家的喜爱。现在,你也可以动手试试,为自己、为家人制作一份美味的桃酥。
总结:桃酥是一种传统糕点,制作方法简单,食材易得。通过以上步骤,我们就可以在家中轻松制作出美味可口的桃酥。无论是和家人分享,还是自己品尝,都是一种极好的享受。