生榛子有什么副作用？
榛子是一种营养丰富的坚果，而生榛子则更加的天然和健康。但是，许多人都在担心生榛子会不会有什么副作用。那么，究竟生榛子有没有副作用呢？本篇文章将会从几个方面来探讨这个问题。
1. 富含脂肪和热量
生榛子虽然也同样富含不饱和脂肪酸，但与经过烤制的榛子相比，含水量较高，会导致热量等其他营养成分的降低，同时生榛子口感稍差。如果你想要减少热量摄取或者有肝胆功能异常，建议还是谨慎食用。
2. 含有皂苷
皂苷是植物中的一种化学物质，具有抗氧化、抗炎和抗菌等多种功效，但在大量摄入时，会影响铜和锌两种微量元素的吸收。所以，如果你长期食用大量生榛子，可能会导致铜和锌摄入不足。
3. 孕妇和儿童慎食
生榛子口感清新，但是孕妇和儿童在食用时也需要慎重。孕妇必须避免食用过多的生榛子，因为榛子中含有致敏物质，可能会导致过敏症状的发生。而对于儿童而言，过度的摄入生榛子可能会引发消化不良或腹泻等不适症状。
总体来说，生榛子作为一种坚果，对人体的营养有益处，但是也存在一些副作用，尤其是在大量摄入时。如果你想要享受生榛子的好处，建议适量食用，最好选择烤制后的榛子，口感更佳、热量更少。
题目：生榛子：营养丰富的坚果，如何避免副作用？
