请问这个花学名叫什么，可以吃，都是野生，俗称地莲花。请知
地莲花，是一种生长在水田、草地等湿润环境中的野生植物，因其美丽的花朵和可食用的根茎而备受人们喜爱。地莲花的学名为Alisma plantago-aquatica，属于百合科植物。那么，地莲花究竟有哪些特点呢？
首先，它拥有美丽的花朵。地莲花的花期一般在夏季，开花时间较长，花色以白色或粉色为主，花瓣较大，形态十分优美，让人赏心悦目。此外，地莲花还是一种耐寒的植物，常常能在寒冷的冬季里开出娇艳的花朵。
其次，地莲花的根茎可供食用。地莲花的根茎富含多种维生素和微量元素，具有清热解毒、利水消肿的功效。在中国南方，有不少地区的居民会采集地莲花的根茎，制成各式各样的美食，如地莲花汤、煮地莲花、蒸地莲花等。这些菜肴不仅美味可口，而且还有益于身体健康。
最后，地莲花是一种野生植物，具有生态价值。由于其生长环境对水质要求较高，地莲花常常用于湖泊、河流等生态修复工程中。此外，地莲花也是很多小动物的重要食物来源，对维护当地生态系统平衡发挥着重要作用。
综上所述，地莲花是一种十分特别的植物，不仅拥有美丽的花朵和可食用的根茎，还具有重要的生态价值。我们应该更加重视和保护这种珍贵的野生植物。
