em菌的制作方法:健康、美味、易于操作
em菌是一种能够增强土壤肥力、改善环境和促进植物生长的微生物发酵剂。其制作方法与其他微生物发酵剂相似,但需注意一些特殊要点。
首先,选择好原料。经过研究,一般选择米糠、豆饼、麸皮、茶渣等为主要原料,辅以泥土、农家肥等,比例为8:1。
然后,进行预处理。将原料混合均匀后,加入适量的水,调成湿度在60%左右的糊状物。用压实器将其压实,以利于后续发酵。
接下来,加入发酵菌。em菌是由多种有益微生物组成的复合菌群,可在市场上购买到,也可自行培养。将发酵菌均匀撒在原料表面,用手轻轻拌匀即可。
最后,进行发酵。将混合好的原料放入发酵罐中,保持湿度在60%左右,温度在25-30℃之间,通风良好,每2-3天拌一次。发酵7-10天后,可用。
值得注意的是,制作em菌时应避免使用农药、化肥等有害物质,保证菌群生长的良好环境。此外,em菌的pH值应控制在6-8之间,否则可能影响其功效。
综上所述,em菌的制作方法简单易行,不但能改善土壤、促进植物生长,还有美味可口的副产品——em菌饼。通过适当调整原料比例和发酵时间,不同地区可以制作出适合本地土壤的em菌。让我们珍惜这一宝贵的微生物资源,助力可持续农业的发展。