野生白米虾怎么吃
1、准备白米虾200克、葱姜各3克、五香粉、味素1克、料酒、盐2克、食用油20克、面粉20克。2、白米虾挑去杂质, 一、红烧白米虾:
材料:新鲜的白米虾300克,料酒15毫升,生抽20毫升,盐5克;
步骤:1、把白米虾清洗干净。用清水将表面的水分冲净。2、然后再切成丝状备用。3、热锅倒入适量的食用油,放入葱姜蒜炒出香味。4、接着加入花椒粒翻炒几下。5、随后调入少许水焖10分钟即可。二、清蒸白米虾:
原料:鲜大虾500克,鸡精50克,酱油40克。制作过程:
1、在开水中煮熟,捞出晾凉后洗净。2、将处理好的大虾装盘,撒上一些食盐和五香粉装饰,摆上菜码即可。三、麻辣白米虾:
食材:小龙虾100克、葱30克、黄豆面25g、干淀粉30g、胡萝卜半根。做法:
主料:小龙虾200克;辅料:葱末50克、干淀粉50克,胡萝卜30克。
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