洛宁酸牛肉正宗做法
洛宁酸牛肉,是洛宁县的一道地方美食, 洛宁酸牛肉,是洛宁县的一道美食。
原料:牛肋排、大蒜叶适量,盐1小勺、味精3克、生抽5毫升、老抽2茶匙。
做法如下:
材料:新鲜草莓200g、牛腩300g、香葱50根、青红椒各20条、料酒15ml;调和油25mL,姜末10克,花椒30粒;水150ml,糖少许;黄豆芽100朵左右;鸡粉2汤匙、胡椒1汤匙,白醋少许。
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