里面有糯米的馒头叫什么
里面有糯米的包子是叫糯米卷,糯米卷是苏式糕点中典型的一种。 糯米卷是一道由大面粉、白糖等材料制作而成的美食,具有香脆可口、风味独特的特点。
做法:
主料:红豆馅适量;
1、将红豆洗净切成丁状备用;
2、把黄豆用手揉成软硬均匀的面团;
3、取一块小布盖上湿毛巾放凉,再将糯米和好放在案板上搓揉;
4、将发好的糯米团子分成若干份,然后分别包住馅儿做馅料;
5、锅内热油后下入葱花爆出香味;
6、倒入肉末、糯米粒和猪肉丝炒熟即可。
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