酵母膏的成分

酵母膏的成分

酵母膏的成分

酵母膏是以新鲜啤酒酵母乳液经酶解、分离、浓缩得到的纯天然制品,富含均衡的人体必需氨基酸、维生素、核甘酸、多肽及微量元素, 酵母膏是将啤酒、葡萄糖等经过酶的催化作用,浓缩后得到的产品。
主要成分为:谷物酸、蛋白质及多种维生素;还含有少量脂肪、磷脂和矿物质如锌、铁、硒等微量元素和氨基酸(多达百分之九十九)、碳水化合物、膳食纤维,还有一些无机盐如钙、钾、镁等,以及丰富的维生素B族、胡萝卜素和核黄素等成分,这些成分含量极高,对维持人体正常生理功能大有裨益。

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