海瓜子有几种
海瓜子也就是薄壳、梅蛤,它没有其它的品种。 海瓜子,又称蛤蜊、虾仁壳、薄壳蛤等,是东南亚的一种海洋贝类。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
海瓜子的特征:
1、体呈椭圆形或卵球形;
2、头胸部前端稍突出,后缘略尖,吻短而钝;
3、腹面隆起,两侧平行;
4、尾柄末端有钩状突起。
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