海参怎么炒好吃又简单
海参做法:1、准备材料:海参250克、葱3克、大葱10克、姜5克、高汤或水3克、料酒4克、生抽2克、盐3克、鸡精3克。2、海参洗净。 1、海参清洗干净,沥干水份。
2、将生抽和料酒放入碗中混合均匀备用。
3、锅内烧油,加入少许白砂糖炒成红棕色后捞出,控掉多余的水分备用。
4、热锅凉油,爆香葱姜蒜末,然后倒在海参上进行翻炒至完全变软即可关火。
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2023年8月14日 08:20
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