醋是酸性还是碱性的

醋是酸性还是碱性的

醋是酸性还是碱性的

醋是酸性物质,因醋的PH值小于7, 酸性物质是指酸的分子在溶解后变成了碱,醋中含有大量的碳水化合物和有机物。
酸性食品有:
1、鸡蛋:含糖量高。
2、葡萄酒:含甜味剂、香精。
3、果汁:含淀粉质等。

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