MRS培养基的配方

MRS培养基的配方

MRS培养基的配方

MRS培养基是用于食品中乳酸菌检测的。配方:1、成分:10g蛋白陈、5g牛肉粉、4g酵母粉、2g葡萄糖、1ml吐温80、2g磷酸氢二钾、5g乙酸钠、2g柠檬酸三铵、0.2g硫酸镁、0.05g硫酸锰、15g琼脂粉、1000ml蒸馏水。 MRS培养基的配方是1克氨水、5克葡萄糖、0.5克亚油酸、0.2毫升硫酸镁。
MMR是一种新型生物制剂,其主要原料为蛋白质及乳酸;还含有少量其他微量元素如钙、磷和钾等营养物质,可用于制造高浓度的无机盐,包括甲醇、乙酰氯、氯仿、丙酮以及某些有机合成树脂等,在食品工业中也有广泛应用。

本文由 融科百科 原创发布。

发布者: ROK百科网

本网站所有文章禁止采集转载,否则以侵权处理。

本文链接:https://www.jxrok.com/340150.html

(0)
上一篇 2023年7月18日 12:30
下一篇 2023年7月18日 12:50

相关推荐

分享本页
返回顶部