lima beans是什么豆
利马豆。利马豆是豆科中大的、扁平的、米白色、肾形的可食种子, 利马豆是大豆科中大的、扁平的、肾形的可食种子,为一年生或多年生草本植物。
利马豆(学名:LiliaryBrassicaLil.)属于十字花科芸薹属,又叫黄荚蓝、黑穗红、白果菜、洋番茄等;其茎直立或弯曲,具纵棱。叶互生,卵状披针形至倒披针形,先端尖,基部圆或楔形,边缘有不规则锯齿,上面绿色,下面淡绿白色,密被短柔毛和疏长刚毛,下面紫色;小枝灰褐色。
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